JAKARTA. Memenuhi janjinya untuk merangkul pasar tradisional, hari ini (22/2) Carrefour Indonesia Perusahaan Ritel Asal Perancis menggelar pelatihan bagi pedagang pasar tradisional di beberapa titik di Jakarta. Pelatihan yang diikuti sekitar 60 pedagang pasar itu diadakan di Institut Carrefour Indonesia yang berada di kawasan Cempaka Putih, Jakarta Pusat. “Kami memberikan materi dengan tema Personal Hygiene for Food Handler,” terang Hendri [...]

Bisnis ritel merupakan suatu bisnis menjual produk dan jasa pelayanan yang telah diberi nilai tambah untuk memenuhi kebutuhan pribadi, keluarga atau pemakai akhir. Aktifitas nilai tambah yang ada pada bisnis ritel meliputi : assortment, breaking bulk, holding inventory, dan providing service. Assortment merupakan keragaman barang yang dijual di suatu riteler yang akan dibagi dalam 2 kelompok yaitu Breadth Assortment dan [...]